第26章 飞龙九转
回到宿舍,二蛋迫不及待地拿起飞龙九转拓印本,开始研究起来,大半年的努力,一朝得偿夙愿,明知这是风险大于收益的功法,他仍然义无反顾地投入进去。
拓印本上的文字也不是很多,前前后后一共就几千文字,这些字,二蛋都认识,但连起来理解,就不是那么清晰和连贯了。
这个不能急,得慢慢来,其他剩下的都是图片,上面详细标注了运气的法门和路径,以及气流运转全身的穴道走位。
眼观鼻,鼻观心,照着图修炼,二蛋倒是进入状态很快,很快就找到了气感,但也就到此为止。
修炼过几天后,这神功给二蛋的感觉很奇怪,每次完成周天大循环,丹田吸纳的细微能量,都会莫名缩减至原先的三分之一。
本来他五行灵根,吸收灵气量就稀少,这还缩减至三分之一,还让不让人好好修炼了?
直接的结果,导致他连做数个大周天循环,积攒的灵力微乎其微,问题得关键,应该就出在这九转之上,每次照着功法修炼,完成1次周天大循环,必然会压缩提纯一次,连续9次周天大循环,还会来一次大的压缩提纯。
这就导致通过此功法吸纳储存的灵气,只有平常人的三分之一,甚至还不到,但好处也是有的,积累的灵力,更加的凝实。
从效果上来说,这无疑是极好的,法力凝实,法术威力大增,从速度上来说,这简直是个灾难。
哎,鱼与熊掌,不可兼得,选择了诗和远方,注定舍弃眼前的苟且,修行就是修心,你只管努力,其他交给天意。
至于修炼凌波微步,更是困难重重,凌波微步者,实乃驭气飞行之术也,绝非一般轻功乃至上乘轻功可比拟也,他现在炼气才刚摸到门,体内一点灵力储存都没有,何谈驭气飞行,只能暂时放弃,等到炼气中期的时候,才能勉强修行。
传统轻功者,乃是指高弹跳能力,借助反弹之力向上窜纵,并以娴熟的技巧以减轻落地时的重力声响者是也,所以一般轻功实乃窜纵之术也。轻功至上乘者,配合了一定的提气技巧,跑得更快,跳得更高更远,即所谓踏雪无痕陆地飞腾草上飞者是也。
而凌波微步之奥妙,到达至极阶段,则可腾空驭气飞行,飞行之距离远近,则由修炼者自身之功力程度而定,功力高深至极者,可以飞越江河山谷乃至更远,其飞越时,可全身不动驭气飞行,亦可两足踏空行走如履平地,神态潇洒似凌虚而行,是谓之日凌波微步也。
凌波微步飞行之机理者,实乃惨炼者之内外功夫均至高乘,能随时感知当时当地的灵气性质,从而发出与之性质相同之外气,同性相互排斥,故身体能腾空而悬浮也,再向后发出外气,似游泳一样,身体自然向前飞行矣!
这凌波微步修炼到至高境界,左脚迈出,咫尺便是天涯,右脚轻移,一步黄泉幽冥。
就这样,二蛋的每一天,都是在繁忙,紧张,而又充实中度过。
白天,在厨房里紧张的忙碌,新的岗位,新的环境,一切都要重新开始,下了班,回到宿舍就立马开始修炼飞龙九转功法,碎片的时间,修炼易筋经炼体功法,每一个时辰,都安排的满满当当的。
厨房里的新工作,给大厨当助手,这份工作的挑战性,十倍于收拾碗筷打扫卫生,不仅要眼疾手快,最重要的,要能读懂大厨的心思。
一开始,二蛋是给一位年轻的张大厨当助手配菜,刚接触厨配,难免笨手笨脚,不仅没能帮到厨师,反而是帮倒忙。
比如准备一份鱼香肉丝,要将肉丝,以及几种配菜丝都切好,二蛋之前从来没切过菜,就连刀几乎都是第一次拿,就他那狗爬式刀工,切的肉丝,比人家老师傅切的肉片还粗,一不小心,还差点把手指头切掉。
年轻气盛的张厨师,哪里忍受得了这样一个拖油瓶,直接和范主管说换人。
范主管招手把厨房的大胖叫过来。
大胖,从今天开始,你就是二蛋的师傅了,一个月的时间,不管你用何种方法,打也好,骂也好,把他培养成一名合格的刀手。
又对二蛋说,大胖现在是厨房里切菜配菜最好的,现在是你的师傅了,你跟着他好好学。
给你一个月的时间,让师傅满意,让所有厨师都满意,干不好这活,滚回去擦桌子打扫卫生。
大胖是个木讷的人,不善言辞,年纪也不大,他是上一届考进来的杂役弟子,比二蛋高一届,他哪懂带徒弟啊。
不过主管既然发话了,推辞不得,兵来将挡,水来土掩罢,于是自己干活的时候,就把二蛋带在旁边。
连续三天,啥活都没让二蛋干,就让他一直看,看懂每一个菜,需要准备什么样的主材,辅材,配菜,造型,以及自己干活的手法,节奏。
三天后,大胖开始指导二蛋练习刀法,自己先演示一遍。
但见砧板上放了一个拳头大小的土豆,大胖三下五除二,三秒把皮刨的光溜溜,接着喀喀喀喀喀,5秒左右,把光溜溜的土豆,切成几十片1毫米宽度的薄片,并压实呈现斜卧45度摆姿。
紧接着一阵刀光剑影,刀在快速地走位,按压土豆片的手指,在同步快速地后退,没有超过5秒,土豆片,被切成1毫米宽度的细丝。
每一根土豆丝,大小均匀,晶莹透亮,无论从哪个角度测量,都只有1毫米厚。
前前后后也就十几秒,一颗圆滚滚的土豆,被大胖切成一盘漂亮整齐的土豆丝,这样精湛的刀功,需要的不仅仅是天赋,更需要持之以恒的苦练。
二蛋也拿起一只土豆,依葫芦画瓢,先把皮剥了,这个难度倒不大,手忙脚乱花掉10秒钟,总算把土豆刨干净了。
然后开始切片,才12岁的小孩,发育还没完全,拿着一把硕大的厨刀,切一个巴掌大的土豆,画面确实有点搞笑。
但这颗小小的土豆,二蛋切的汗珠都要下来了,看大胖切,行云流水,简直如制作一件艺术品般,赏心悦目,没有一丝停滞。
自己切一片,咋就那么难呢?要喘口粗气才能继续切下一片,切快的话,很容易就伤到手指,而且一次切快,下一片就明显切厚了,实在是心里没底。
只能慢慢的,一片一片小心地往下切,期间土豆还打滑,只能拼命用手按着,最终花了2分钟,连滚带爬,才把这么个小土豆切成有厚有薄的土豆片。
接着是切丝,一只手紧紧按在斜躺的土豆片上,另一只手慢慢走刀,一刀,两刀,小心又小心地切了20来刀,终于把小小土豆全部切成丝了。二蛋长吁一口气,擦一下额角的汗水,真不容易啊,终于把这个小小的土豆搞定了,切这玩意简直比修炼还累啊,虽然每一根土豆丝,是大胖的三倍粗还不止,而且粗细非常的不均匀,时间前前后后花掉更是靠近5分钟。
但这好歹是自己人生中切的第一个土豆,是切的最差最慢的一个,相信以后一定会越切越好的。
大胖不善言辞,只是默默地向二蛋竖起大拇指,又从厨房仓库拎来一篮子土豆,吩咐道,你这几天啥事都别干,就切土豆,啥时切成我这样,咱们就进入下一个学习环节。
于是,天平学院的外门厨房,从此多了个每天挥汗如雨的小孩,从早到晚,啥事都没干,净干一件事,切土豆。
二蛋切啊切,速度越来越快,切到快忘乎所以了,突然一阵刺痛,我靠,切到手指了,但见左手中指,被刀切了个1厘米宽,半公分深的大伤口,正往外汩汩冒着鲜红的血液,痛得他龇牙咧嘴,赶紧找来外伤止血止疼药,再用纱布紧紧包扎起来。
还好炼体炼气之人恢复快,皮糙肉厚,等他伤口稍微好了点,不顾还没有完全消失的疼痛,又继续切。
就这样不停的切土豆,一连切了10天,天平学院的外门食堂,也被投诉了10天。
喂,你们食堂咋回事?最近切的土豆丝,怎么比手指头还粗呢,吃起来还有股淡淡的血腥味。
这些土豆,自然都是二蛋的杰作,不过投诉的这小子,鼻子简直比狗还灵啊,二蛋切破了手指的土豆,用水冲洗过好几遍了,他都还能吃出来血腥味。
还好关于土豆的质疑,只持续了10来天,就慢慢消弭了。
10天过后,二蛋已经差不多能在一分钟之类,把一个土豆,从刨皮,到切成大小均匀的细丝了,左手几乎每个手指头,都被刀碰伤或者擦伤过了,不过伤口一次比一次小。
虽然相比大胖,二蛋这点刀功微不足道,但相比10天之前的自己,这已经算是天大的进步了。
好歹,算是入门了,剩下的就是不断练,反复练,自然能熟能生巧了。
二蛋的便宜师傅大胖,看到二蛋切土豆丝已经基本可以了,可以进入下一阶段的刀功练习了。
这次他找来一块肉,纯瘦肉,还是一样的步骤,喀喀喀半分钟,就把一块肉,切成了大小粗细均匀的肉丝,手法和切土豆倒是大同小异。
二蛋看到也不难啊,手法和切土豆差不多啊,于是跃跃欲试,自己也依葫芦画瓢切起来。
哪知才切了一片,就发觉不对,土豆是硬邦邦的,一只手可以很容易的按住固定住,不容易打滑,而这肉是软嗒嗒的,实在不太好固定,关键这玩意很容易打滑,还容易粘刀。
还好二蛋有股不服输的劲,硬着头皮,先慢慢切起来,有了切土豆的功底,相对来说切肉虽然困难点,但慢慢切还是能切出来的。
刚开始切,也就是卖相稍微差点,肉片的厚度不均匀,进而肉丝的厚度必然会不均因,有粗有细影响卖相。
接下来,二蛋每天就是卖力的切肉丝练刀工了,如果可以测试厨子灵根的话,二蛋应该天生有当厨子的灵根。
这次,仅仅花了8天左右的时间,已经能够比较熟练的将一块肉,一分钟左右的时间,切成大小均匀的肉丝了。
只不过这8天,外门食堂同样也没少被投诉,大伙净吃切的比手指头还粗的肉丝了。
当然每次进步的背后,都是无数的汗水和血水,台上一分钟,台下十年功,二蛋的每个手指头,在这八天里,照样被锋利的厨刀划过无数伤口。
看到切肉丝已经难不住二蛋了,大胖又给加大了难度,这次是切猪肝,把猪肝切成大小均匀的猪肝丝。
照例是先示范一遍,喀喀喀,1分钟多点的时间,一大块猪肝,被大胖切成大小均匀的细丝,猪肝这玩意软耷耷的,比切肉更难把控力度,无处借力,而且猪肝没有肉丝的韧性和筋膜,一不小心,就很容易切断。
接下来,二蛋每天就是卖力的切猪肝丝,有了前两次的基础,这次只花了7天的时间,二蛋已经能够比较熟练的,将一块猪肝,2分钟左右的时间,切成大小均匀的细丝了。
这几天,外门食堂同样没少被投诉,净吃切的比手指头还粗的猪肝丝了。
最后2天,大胖教二蛋切各种花型,造型的食材,比如用葫芦卜等,雕刻各种花草,可以增加摆盘的美感。
经过一个月的魔鬼训练,二蛋基本掌握了切各种软硬食材的要点,除了慢点,还不够熟练外,基本能满足厨房对外供应需求了,从此以后,再也听不到学生和教职工的投诉了。
二蛋的便宜师傅大胖,已经没有什么可以教导二蛋的了,剩下的,唯手熟尔,最后,他给二蛋上了厨房人生,最重要的一课,学无止境,精益求精的一课盲眼气球切肝丝。
只见大胖找来一个气球,大嘴使劲一吹,气球膨胀的比二蛋的小脸还大,从裤兜里翻出根细绳扎好气嘴。
然后拿来一块猪肝,以及一块不透光的丝带,先把眼睛蒙眼扎上,再把猪肝稳稳地摆在气球上,以气球为砧板,手起刀落,喀喀喀,行云流水,二分钟,猪肝被二胖在气球上,蒙眼切成大小均匀的细丝。
二蛋这个月,刀功大进,本还有点洋洋得意,以为厨房刀工不过如此,哪还有我牛二蛋搞不定的事呢?
现在被大胖的蒙眼表演,惊的眼珠子都要掉出来了,情不自禁的大声鼓起掌来,并恭恭敬敬地向大胖鞠躬致敬。
人不可貌相,海不可斗量,天外有天,山外有山,人外有人,别看大胖五大三粗的,木讷迟钝,实在不像个聪明的样子,实则心如发丝,七窍玲珑,手巧灵动。
如果现在的自己,算是有点厨师的小天分的话,那大胖这刀功,绝对惊世骇涛了,如果厨艺也能测灵根的话,大胖,绝对算得上是厨艺切配界的顶级天灵根了。
跟着大胖锻炼刀功的这个月,他的修炼照样没落下,每晚的打坐,雷打不动,虽然进展还是很慢,但蚊子再小也是肉,一个月下来,丹田里储存的真气,好歹有那么一丝,而且修炼的好处是显而易见的。
无论白天工作有多繁忙,一个晚上的修炼下来,神清气爽,没有任何疲劳和不适,而且他最近发现,修炼完飞龙九转功法后,紧跟着修炼易筋经,竟然有一定的促进加成作用。
也不知道是飞龙九转加成了易筋经,还是易筋经加成了飞龙九转,但这绝对是个意外之喜。
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拓印本上的文字也不是很多,前前后后一共就几千文字,这些字,二蛋都认识,但连起来理解,就不是那么清晰和连贯了。
这个不能急,得慢慢来,其他剩下的都是图片,上面详细标注了运气的法门和路径,以及气流运转全身的穴道走位。
眼观鼻,鼻观心,照着图修炼,二蛋倒是进入状态很快,很快就找到了气感,但也就到此为止。
修炼过几天后,这神功给二蛋的感觉很奇怪,每次完成周天大循环,丹田吸纳的细微能量,都会莫名缩减至原先的三分之一。
本来他五行灵根,吸收灵气量就稀少,这还缩减至三分之一,还让不让人好好修炼了?
直接的结果,导致他连做数个大周天循环,积攒的灵力微乎其微,问题得关键,应该就出在这九转之上,每次照着功法修炼,完成1次周天大循环,必然会压缩提纯一次,连续9次周天大循环,还会来一次大的压缩提纯。
这就导致通过此功法吸纳储存的灵气,只有平常人的三分之一,甚至还不到,但好处也是有的,积累的灵力,更加的凝实。
从效果上来说,这无疑是极好的,法力凝实,法术威力大增,从速度上来说,这简直是个灾难。
哎,鱼与熊掌,不可兼得,选择了诗和远方,注定舍弃眼前的苟且,修行就是修心,你只管努力,其他交给天意。
至于修炼凌波微步,更是困难重重,凌波微步者,实乃驭气飞行之术也,绝非一般轻功乃至上乘轻功可比拟也,他现在炼气才刚摸到门,体内一点灵力储存都没有,何谈驭气飞行,只能暂时放弃,等到炼气中期的时候,才能勉强修行。
传统轻功者,乃是指高弹跳能力,借助反弹之力向上窜纵,并以娴熟的技巧以减轻落地时的重力声响者是也,所以一般轻功实乃窜纵之术也。轻功至上乘者,配合了一定的提气技巧,跑得更快,跳得更高更远,即所谓踏雪无痕陆地飞腾草上飞者是也。
而凌波微步之奥妙,到达至极阶段,则可腾空驭气飞行,飞行之距离远近,则由修炼者自身之功力程度而定,功力高深至极者,可以飞越江河山谷乃至更远,其飞越时,可全身不动驭气飞行,亦可两足踏空行走如履平地,神态潇洒似凌虚而行,是谓之日凌波微步也。
凌波微步飞行之机理者,实乃惨炼者之内外功夫均至高乘,能随时感知当时当地的灵气性质,从而发出与之性质相同之外气,同性相互排斥,故身体能腾空而悬浮也,再向后发出外气,似游泳一样,身体自然向前飞行矣!
这凌波微步修炼到至高境界,左脚迈出,咫尺便是天涯,右脚轻移,一步黄泉幽冥。
就这样,二蛋的每一天,都是在繁忙,紧张,而又充实中度过。
白天,在厨房里紧张的忙碌,新的岗位,新的环境,一切都要重新开始,下了班,回到宿舍就立马开始修炼飞龙九转功法,碎片的时间,修炼易筋经炼体功法,每一个时辰,都安排的满满当当的。
厨房里的新工作,给大厨当助手,这份工作的挑战性,十倍于收拾碗筷打扫卫生,不仅要眼疾手快,最重要的,要能读懂大厨的心思。
一开始,二蛋是给一位年轻的张大厨当助手配菜,刚接触厨配,难免笨手笨脚,不仅没能帮到厨师,反而是帮倒忙。
比如准备一份鱼香肉丝,要将肉丝,以及几种配菜丝都切好,二蛋之前从来没切过菜,就连刀几乎都是第一次拿,就他那狗爬式刀工,切的肉丝,比人家老师傅切的肉片还粗,一不小心,还差点把手指头切掉。
年轻气盛的张厨师,哪里忍受得了这样一个拖油瓶,直接和范主管说换人。
范主管招手把厨房的大胖叫过来。
大胖,从今天开始,你就是二蛋的师傅了,一个月的时间,不管你用何种方法,打也好,骂也好,把他培养成一名合格的刀手。
又对二蛋说,大胖现在是厨房里切菜配菜最好的,现在是你的师傅了,你跟着他好好学。
给你一个月的时间,让师傅满意,让所有厨师都满意,干不好这活,滚回去擦桌子打扫卫生。
大胖是个木讷的人,不善言辞,年纪也不大,他是上一届考进来的杂役弟子,比二蛋高一届,他哪懂带徒弟啊。
不过主管既然发话了,推辞不得,兵来将挡,水来土掩罢,于是自己干活的时候,就把二蛋带在旁边。
连续三天,啥活都没让二蛋干,就让他一直看,看懂每一个菜,需要准备什么样的主材,辅材,配菜,造型,以及自己干活的手法,节奏。
三天后,大胖开始指导二蛋练习刀法,自己先演示一遍。
但见砧板上放了一个拳头大小的土豆,大胖三下五除二,三秒把皮刨的光溜溜,接着喀喀喀喀喀,5秒左右,把光溜溜的土豆,切成几十片1毫米宽度的薄片,并压实呈现斜卧45度摆姿。
紧接着一阵刀光剑影,刀在快速地走位,按压土豆片的手指,在同步快速地后退,没有超过5秒,土豆片,被切成1毫米宽度的细丝。
每一根土豆丝,大小均匀,晶莹透亮,无论从哪个角度测量,都只有1毫米厚。
前前后后也就十几秒,一颗圆滚滚的土豆,被大胖切成一盘漂亮整齐的土豆丝,这样精湛的刀功,需要的不仅仅是天赋,更需要持之以恒的苦练。
二蛋也拿起一只土豆,依葫芦画瓢,先把皮剥了,这个难度倒不大,手忙脚乱花掉10秒钟,总算把土豆刨干净了。
然后开始切片,才12岁的小孩,发育还没完全,拿着一把硕大的厨刀,切一个巴掌大的土豆,画面确实有点搞笑。
但这颗小小的土豆,二蛋切的汗珠都要下来了,看大胖切,行云流水,简直如制作一件艺术品般,赏心悦目,没有一丝停滞。
自己切一片,咋就那么难呢?要喘口粗气才能继续切下一片,切快的话,很容易就伤到手指,而且一次切快,下一片就明显切厚了,实在是心里没底。
只能慢慢的,一片一片小心地往下切,期间土豆还打滑,只能拼命用手按着,最终花了2分钟,连滚带爬,才把这么个小土豆切成有厚有薄的土豆片。
接着是切丝,一只手紧紧按在斜躺的土豆片上,另一只手慢慢走刀,一刀,两刀,小心又小心地切了20来刀,终于把小小土豆全部切成丝了。二蛋长吁一口气,擦一下额角的汗水,真不容易啊,终于把这个小小的土豆搞定了,切这玩意简直比修炼还累啊,虽然每一根土豆丝,是大胖的三倍粗还不止,而且粗细非常的不均匀,时间前前后后花掉更是靠近5分钟。
但这好歹是自己人生中切的第一个土豆,是切的最差最慢的一个,相信以后一定会越切越好的。
大胖不善言辞,只是默默地向二蛋竖起大拇指,又从厨房仓库拎来一篮子土豆,吩咐道,你这几天啥事都别干,就切土豆,啥时切成我这样,咱们就进入下一个学习环节。
于是,天平学院的外门厨房,从此多了个每天挥汗如雨的小孩,从早到晚,啥事都没干,净干一件事,切土豆。
二蛋切啊切,速度越来越快,切到快忘乎所以了,突然一阵刺痛,我靠,切到手指了,但见左手中指,被刀切了个1厘米宽,半公分深的大伤口,正往外汩汩冒着鲜红的血液,痛得他龇牙咧嘴,赶紧找来外伤止血止疼药,再用纱布紧紧包扎起来。
还好炼体炼气之人恢复快,皮糙肉厚,等他伤口稍微好了点,不顾还没有完全消失的疼痛,又继续切。
就这样不停的切土豆,一连切了10天,天平学院的外门食堂,也被投诉了10天。
喂,你们食堂咋回事?最近切的土豆丝,怎么比手指头还粗呢,吃起来还有股淡淡的血腥味。
这些土豆,自然都是二蛋的杰作,不过投诉的这小子,鼻子简直比狗还灵啊,二蛋切破了手指的土豆,用水冲洗过好几遍了,他都还能吃出来血腥味。
还好关于土豆的质疑,只持续了10来天,就慢慢消弭了。
10天过后,二蛋已经差不多能在一分钟之类,把一个土豆,从刨皮,到切成大小均匀的细丝了,左手几乎每个手指头,都被刀碰伤或者擦伤过了,不过伤口一次比一次小。
虽然相比大胖,二蛋这点刀功微不足道,但相比10天之前的自己,这已经算是天大的进步了。
好歹,算是入门了,剩下的就是不断练,反复练,自然能熟能生巧了。
二蛋的便宜师傅大胖,看到二蛋切土豆丝已经基本可以了,可以进入下一阶段的刀功练习了。
这次他找来一块肉,纯瘦肉,还是一样的步骤,喀喀喀半分钟,就把一块肉,切成了大小粗细均匀的肉丝,手法和切土豆倒是大同小异。
二蛋看到也不难啊,手法和切土豆差不多啊,于是跃跃欲试,自己也依葫芦画瓢切起来。
哪知才切了一片,就发觉不对,土豆是硬邦邦的,一只手可以很容易的按住固定住,不容易打滑,而这肉是软嗒嗒的,实在不太好固定,关键这玩意很容易打滑,还容易粘刀。
还好二蛋有股不服输的劲,硬着头皮,先慢慢切起来,有了切土豆的功底,相对来说切肉虽然困难点,但慢慢切还是能切出来的。
刚开始切,也就是卖相稍微差点,肉片的厚度不均匀,进而肉丝的厚度必然会不均因,有粗有细影响卖相。
接下来,二蛋每天就是卖力的切肉丝练刀工了,如果可以测试厨子灵根的话,二蛋应该天生有当厨子的灵根。
这次,仅仅花了8天左右的时间,已经能够比较熟练的将一块肉,一分钟左右的时间,切成大小均匀的肉丝了。
只不过这8天,外门食堂同样也没少被投诉,大伙净吃切的比手指头还粗的肉丝了。
当然每次进步的背后,都是无数的汗水和血水,台上一分钟,台下十年功,二蛋的每个手指头,在这八天里,照样被锋利的厨刀划过无数伤口。
看到切肉丝已经难不住二蛋了,大胖又给加大了难度,这次是切猪肝,把猪肝切成大小均匀的猪肝丝。
照例是先示范一遍,喀喀喀,1分钟多点的时间,一大块猪肝,被大胖切成大小均匀的细丝,猪肝这玩意软耷耷的,比切肉更难把控力度,无处借力,而且猪肝没有肉丝的韧性和筋膜,一不小心,就很容易切断。
接下来,二蛋每天就是卖力的切猪肝丝,有了前两次的基础,这次只花了7天的时间,二蛋已经能够比较熟练的,将一块猪肝,2分钟左右的时间,切成大小均匀的细丝了。
这几天,外门食堂同样没少被投诉,净吃切的比手指头还粗的猪肝丝了。
最后2天,大胖教二蛋切各种花型,造型的食材,比如用葫芦卜等,雕刻各种花草,可以增加摆盘的美感。
经过一个月的魔鬼训练,二蛋基本掌握了切各种软硬食材的要点,除了慢点,还不够熟练外,基本能满足厨房对外供应需求了,从此以后,再也听不到学生和教职工的投诉了。
二蛋的便宜师傅大胖,已经没有什么可以教导二蛋的了,剩下的,唯手熟尔,最后,他给二蛋上了厨房人生,最重要的一课,学无止境,精益求精的一课盲眼气球切肝丝。
只见大胖找来一个气球,大嘴使劲一吹,气球膨胀的比二蛋的小脸还大,从裤兜里翻出根细绳扎好气嘴。
然后拿来一块猪肝,以及一块不透光的丝带,先把眼睛蒙眼扎上,再把猪肝稳稳地摆在气球上,以气球为砧板,手起刀落,喀喀喀,行云流水,二分钟,猪肝被二胖在气球上,蒙眼切成大小均匀的细丝。
二蛋这个月,刀功大进,本还有点洋洋得意,以为厨房刀工不过如此,哪还有我牛二蛋搞不定的事呢?
现在被大胖的蒙眼表演,惊的眼珠子都要掉出来了,情不自禁的大声鼓起掌来,并恭恭敬敬地向大胖鞠躬致敬。
人不可貌相,海不可斗量,天外有天,山外有山,人外有人,别看大胖五大三粗的,木讷迟钝,实在不像个聪明的样子,实则心如发丝,七窍玲珑,手巧灵动。
如果现在的自己,算是有点厨师的小天分的话,那大胖这刀功,绝对惊世骇涛了,如果厨艺也能测灵根的话,大胖,绝对算得上是厨艺切配界的顶级天灵根了。
跟着大胖锻炼刀功的这个月,他的修炼照样没落下,每晚的打坐,雷打不动,虽然进展还是很慢,但蚊子再小也是肉,一个月下来,丹田里储存的真气,好歹有那么一丝,而且修炼的好处是显而易见的。
无论白天工作有多繁忙,一个晚上的修炼下来,神清气爽,没有任何疲劳和不适,而且他最近发现,修炼完飞龙九转功法后,紧跟着修炼易筋经,竟然有一定的促进加成作用。
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